Ceres, l'imganaire des céréales n.2

À propos

Ceres est la première revue consacrée à l'imaginaire des céréales, à leurs cultures mais surtout à leurs usages et à l'imaginaire qui s'y attache. Entre reportages, portraits, recettes et documents insolites, Ceres porte un regard original sur ce qui constitue la base de notre alimentation.
Après le succès du premier numéro paru en 2015, l'équipe de rédacteurs et de photographes est repartie sur les traces de nos imaginaires céréaliers.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Menu Fretin

  • Date de parution

    13/10/2016

  • Collection

    Ceres, L'imganaire Des Cereales

  • EAN

    9791096339006

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    550 g

  • Support principal

    Revue

Infos supplémentaires : Broché  

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