2 gram, Cuisine créative et débrouillarde : 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait

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À propos

Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les légumes on adore !
Nous, c'est Alicia et Celina Gram, on est soeurs, on est Belges, et en cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi notre façon de faire : une cuisine assez simple, variée et créative où on compose avec ce qu'on a sous la main. Et dans le rôle principal : le légume ! Enfin... 16 légumes plus précisément. On te montre d'abord les bases : comment couper, assaisonner, remplacer et accompagner, pour constituer une bonne et belle assiette. On te propose aussi quelques outils pratiques : des astuces de récup', de quoi peaufiner ton plat et, à chaque fois, une multitude d'idées pour le décliner. En tout, ça fait presque 180 façons de préparer tes légumes, vite fait, bien fait. Alors, viens, il y en a pour tous les goûts !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Fruits / Légumes


  • Auteur(s)

    Alicia Gram, Celina Gram

  • Éditeur

    La Martiniere

  • Date de parution

    09/02/2024

  • EAN

    9791040116851

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    25.6 cm

  • Largeur

    19.1 cm

  • Épaisseur

    2.4 cm

  • Poids

    904 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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