Cuisine du Maroc ; 100 recettes parfumées et conviviales

À propos

Telle une partition de musique aux gammes ondulantes, la cuisine marocaine se joue admirablement des sens avec force et poésie. Solaire, extrêmement variée et généreuse, cette cuisine est un voyage culinaire, aux parfums très mille et une nuits, que nous vous invitons à découvrir à travers les recettes originales des chefs Moha Fedal et Cédric Combe. Pour vous, ils ont bien voulu ouvrir leurs cuisines et livrer quelques secrets de leurs cartes. Bonne dégustation !


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  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    MARIE-CLAIRE

  • Date de parution

    28/01/2020

  • Collection

    Poche Cuisine

  • EAN

    9791032305034

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    18 cm

  • Largeur

    14.3 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    299 g

  • Support principal

    Poche

Infos supplémentaires : Broché  

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