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Ma cuisine vegan pour tous les jours (préface Michela Cappabianca)

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Le mot de l'éditeur : Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de toutes vos recettes préférées. Pizza, quiche, cake marbré ou burger, la cuisine de Stéphanie Tresch Medici est avant tout une cuisine de tous les jours, simple, efficace et sans ingrédients compliqués. Plus de 350 recettes, des tableaux, des conseils, un index par ingrédient, des chapitres par aliments ou par type de plats... pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de crêpes vegan ...ou une foule d'idées pour l'apéro. Stéphanie Tresch Medici pratique la cuisine vegan au quotidien. Son blog, « La fée Stéphanie » est l'un des blogs vegan les plus consultés : bourré d'astuces, il a sauvé de nombreuses recettes et inspiré d'innombrables dîners.


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