Chirurgie et orthopedie du genou de l'enfant

À propos

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Rayons : Sciences & Techniques > Médecine

  • EAN

    9782840230373

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    17.6 cm

  • Épaisseur

    1.9 cm

  • Poids

    899 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Jean-François Mallet

  • Naissance : 19-1-1967
  • Age : 55 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

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