À propos
Porté par le grand sens de l'humour de ses auteures, ses 250 recettes (avec options sans gluten, sans soja et allégée) et ses astuces pour les chef-fe-s débutant-e-s, il n'est pas surprenant qu'il soit désormais culte !
Considéré comme la « bible » en matière de cuisine végane, le Veganomicon fait partie des ouvrages de référence à posséder absolument dans sa cuisine. Désormais disponible en version française, il va vous permettre de tout véganiser en un tournemain !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
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Auteur(s)
Isa Chandra Moskowitz, Terry hope Romero
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Traducteur
FLORENCE SCHLUCHTER
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Éditeur
L'Age D'Homme V
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Date de parution
10/11/2016
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EAN
9782825145333
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
298 Pages
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Longueur
25.1 cm
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Largeur
21.1 cm
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Épaisseur
2.6 cm
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Poids
870 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
