Un chef dans ma cuisine : Gérald Passedat

À propos

Découvrez les merveilles de la cuisine méditerranéenne !
Direction la Provence, où les parfums du thym et du romarin se mêlent aux arômes de l'huile d'olive, des tomates et des poissons.

Marmiton invite Gérald Passedat, l'emblématique chef de Marseille, pour un voyage culinaire exceptionnel : 60 recettes faciles et créatives, qui mettront du soleil dans vos assiettes.

Dans cet ouvrage, il dévoile ses secrets de chef triplement étoilé pour sublimer la cuisine du quotidien. Des produits de la mer aux légumes gorgés de soleil, de l'incontournable ratatouille à la traditionnelle soupe au pistou, chaque page est une invitation à la découverte de saveurs uniques.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine des chefs


  • Auteur(s)

    Marmiton

  • Éditeur

    Michel Lafon et Marmiton

  • Date de parution

    19/10/2023

  • EAN

    9782749955339

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    27.4 cm

  • Largeur

    20.7 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    784 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Relié  

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