Desserts à la vapeur ; la méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes

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À propos

Après le succès de La Pâtisserie naturelle, Jennifer Hart-Smith nous explique pourquoi la vapeur est un moyen de cuisson bien plus sain que la cuisson au four traditionnel. Ile flottante, yaourt maison, bowl cake minute, pain d'épice, banana bred et noix, poires vapeur au chocolat ou compote de coings, découvrez 60 recettes healthy pour vos envies sucrées du quotidien ou pour épater vos amis  !


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  • Auteur(s)

    Jennifer Hart smith, Akiko Ida

  • Éditeur

    Marabout

  • Date de parution

    09/09/2020

  • Collection

    Beaux-livres Cuisine

  • EAN

    9782501150019

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    23.7 cm

  • Largeur

    19.2 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    628 g

  • Support principal

    Beaux-livres

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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