Pâtisserie naturelle ; les recettes d'une pâtissière naturopathe

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À propos

Proposer une pâtisserie naturelle, délicieuse et réconfortante, voilà la promesse de ce livre ! Jennifer Hart-Smith, pâtissière et naturopathe, explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme pour préparer facilement à la maison des gâteaux gourmands et bienfaisants. Des petits biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les gâteaux de fête ou les classiques de la pâtisserie française revisités, ses réalisations feront le bonheur des petits comme des grands.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Jennifer Hart smith, Emilie Guelpa

  • Éditeur

    Marabout

  • Date de parution

    18/09/2019

  • Collection

    Beaux-livres Cuisine

  • EAN

    9782501142441

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    23.7 cm

  • Largeur

    19.2 cm

  • Épaisseur

    2.3 cm

  • Poids

    770 g

  • Support principal

    Beaux-livres

Infos supplémentaires : Broché  

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