À propos

42 assiettes originales, sucrées et salées, à composer comme des tableaux. Des créations graphiques, des rencontres de goût, de la technique de chef, des trucs et astuces style "haute cuisine", un résultat bluffant pour tous les "Cuisineaddicte". Plus de 80 000 followers sur Instagram.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités > Essais / Réflexions / Ecrits sur la gastronomie


  • Auteur(s)

    Vergnory Alexis

  • Éditeur

    Marabout

  • Date de parution

    13/09/2017

  • EAN

    9782501116794

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    88 Pages

  • Longueur

    26.5 cm

  • Largeur

    26.5 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    810 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

empty