À propos

Chacun a en mémoire le souvenir de ces plats du dimanche qui cuisaient une bonne partie de la matinée et répandaient leur parfum dans la maison. Osso Bucco, tagine de boeuf aux pruneaux, carbonade flamande, porc braisé : plus de 50 recettes traditionnelles venues de tous les horizons culinaires.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    MARABOUT

  • Date de parution

    23/08/2006

  • Collection

    Marabout Chef

  • EAN

    9782501046657

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    120 Pages

  • Longueur

    27.8 cm

  • Largeur

    19.5 cm

  • Poids

    475 g

  • Support principal

    Poche

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