À propos

25 000 hommes, femmes, enfants meurent chaque jour de faim ou de malnutrition à travers le monde. Aucun fléau, aucune épidémie, aucune guerre n'a jamais, dans toute l'histoire de l'humanité, exigé un tel tribut. Et pourtant, la nourriture, elle, ne manque pas et la planète ploie sous l'effet de la surproduction alimentaire.
Comment documenter ce paradoxe sans tomber dans la vaine accumulation statistique ? C'est la question que Martin Caparrós explore en partant à la rencontre de ceux qui ont faim, mais aussi de ceux qui gaspillent à force d'être repus. Leurs histoires sont là, rendues avec empathie et perspicacité par l'auteur qui fouille sans relâche les mécanismes qui privent les uns de ce processus essentiel, manger, alors que les autres meurent d'ingurgiter à l'excès.


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  • Auteur(s)

    Martin Caparrós

  • Traducteur

    ALEXANDRA CARRASCO

  • Éditeur

    Buchet Chastel

  • Date de parution

    01/10/2015

  • Collection

    Essais & Documents

  • EAN

    9782283028865

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    784 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    15 cm

  • Épaisseur

    5.1 cm

  • Poids

    932 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Martin Caparrós

Romancier, journaliste et essayiste, Martín Caparrós est né à Buenos Aires en 1959. Figure intellectuelle emblématique du monde hispanophone, il a étudié en France et publié une vingtaine de livres. À qui de droit est son troisième roman traduit en français après Valfierno (Fayard, 2008) et Living (Buchet/Chastel, 2014). Il est également l'auteur d'un brillant document sur la question des ressources alimentaires dans le monde, La Faim (Buchet/Chastel, 2015).

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