À propos

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellementTemps de préparation réduitUne recette très courte, simple, claire et préciseUne belle photo du plat, explicite et gourmandeSuper bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque) !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre


  • Auteur(s)

    Jean-François Mallet

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Date de parution

    24/08/2022

  • Collection

    Simplissime

  • EAN

    9782017201342

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    23.2 cm

  • Largeur

    18.4 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    488 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Relié  

Jean-François Mallet

  • Naissance : 19-1-1967
  • Age : 57 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

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