À propos
Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes INEDITES destinées aux étudiants.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes.- 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Le prix par personne repérable en un clin d'oeil.
- Une recette très courte, simple, claire et précise.
- Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine au quotidien / cuisine rapide
-
Auteur(s)
Jean-François Mallet
-
Éditeur
Hachette Pratique
-
Date de parution
23/08/2017
-
Collection
Mini-simplissime
-
EAN
9782016261736
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
288 Pages
-
Longueur
25 cm
-
Largeur
19.5 cm
-
Épaisseur
2.7 cm
-
Poids
1 145 g
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Jean-François Mallet
- Naissance : 19-1-1967
- Age : 56 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...
