Manque d'énergie? Souvent il suffit de recourir aux pouvoirs naturels des aliments. Certains possèdent effectivement un pouvoir naturel désintoxiquant et dépuratif, et leur consommation peut aider l'organisme à éliminer les toxines, apportant une aide précieuse surtout en période de stress et de baisse de régime, permettant ainsi de récupérer. Ce livre propose des conseils pour mieux utiliser les aliments naturellement désintoxiquant grâce aux recettes simples et rapides adaptées aux divers moments de la journée (petit déjeuner, sur le pouce, goûter, déjeuner, dîner.).
 

Certains aliments sont naturellement très riches en vitamines, sels minéraux, fibres. Qu'il s'agisse de denrées communément utilisées comme l'huile d'olive extra vierge, ou de produits plus exotiques comme les baies de goji, les intégrer à notre alimentation peut apporter un véritable soutien au bien être physique de chacun et à la psychoénergie. Ce volume, grâce aux superbes photos et conseils judicieux, présente des recettes présentées en chapitres - apéritifs et entrées, premiers plats, seconds plats et accompagnements et enfin les desserts - et propose comment intégrer dans votre diète ces précieux « superaliments », sans devoir pour autant chambouler les habitudes alimentaires, mais en adoptant tout simplement quelques petits changements, en expérimentant de nouvelles saveurs et mélanges insolites. Pour faire le plein d'énergie sainement et naturellement.
 
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Vous pratiquez une activité physique pour votre plaisir et votre bien-être : ce livre propose des conseils et des recettes saines et équilibrées favorables à votre santé et à votre dynamisme. A chaque saison ses aliments : tomates, abricots, laitues en été ; kaki, kiwi, fenouils et citrouille en automne ; choux et pommes en hiver ; chicorée, asperges et fraises au printemps. Le tout, naturellement intégré avec des sucres lents et des céréales intégrales, des légumes, des huiles extra vierges, fruits secs... Ils sont les principaux ingrédients pour se sentir fins prêts pour un échange au tennis, un bon coup de pédale ou une randonnée en montagne. En effet, l'alimentation et ses apports nutritionnels sont fondamentaux dans le cadre d'une pratique sportive régulière, avancée ou soutenue. Ce livre, enrichi de superbes photos, s'adresse à toute personne souhaitant concilier santé, plaisir et bien être sportif.
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