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Mango
-
Eat & enjoy : sans gluten : Les meilleures recette pour toutes les occasions
Laura Strange
- Mango éditions
- 7 Février 2025
- 9782317038440
Manger sans gluten, c'est aussi et surtout se régaler !
Laura Strange, blagueuse et créatrice de recettes, gourmande mais très intolérante au gluten, a réuni dans ce livre ses meilleures recettes pour toutes les occasions. Des nouilles au beurre de cacahuètes prêtes en 15 minutes, des currys de légumes ultra réconfortants, de délicieux muffins à la vanille, des cookies aux pépites de chocolat incroyablement savoureux ...
100 recettes inratables qui raviront vos papilles, du petit déjeuner au dîner, en passant par les desserts et les en-cas.
En plus des recettes, Laura propose des solutions pour transformer en version sans gluten les préparations de base de la cuisine et de la pâtisserie. Elle fournit aussi des conseils pratiques pour vivre avec une intolérance au gluten et planifier ses repas, et pour éviter une contamination croisée des ingrédients. -
Nouv.
IG bas : 50 recettes gourmandes, des conseils pour tous les jours
Tiffany Renoult
- Mango éditions
- Healthy & Happy
- 16 Mai 2025
- 9782317037917
Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler tout en retrouvant de l'énergie, la sensation de satiété et un véritable équilibre nutritionnel ?
Retrouvez dans ce livre 50 recettes à index glycémique bas, pour préparer chaque jour des plats équilibrés, diversifiés et savoureux qui prennent soin de votre santé. Petits déjeuners, entrées et plats, et même desserts et goûters, tout est réuni dans ce livre pour proposer des menus qui donnent vraiment envie de passer à table, sans se priver.
Grâce aux conseils avisés d'une coach en nutrition, donnant les principes et aliments clés pour mettre au point des repas à index glycémique bas, ce livre deviendra votre référence de tous les jours pour concocter des plats qui vous permettront d'allier bien-être général et gourmandise. -
Sport : 50 recettes gourmandes, des conseils pour tous les jours
Nicolas Aubineau, Emmanuelle Levesque
- Mango éditions
- Healthy & Happy
- 17 Janvier 2025
- 9782317037931
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger sainement et se régaler tout à la fois ?
Retrouvez dans ce livre 50 recettes spécialement concoctées pour répondre aux besoins nutritifs des sportifs - athlètes accomplis et crossfiteurs comme joggeurs du dimanche - et à leurs envies gustatives ! Petits déjeuners et collations, entrées, plats, desserts, et même boissons et gels, tout est réuni dans ce livre pour proposer des menus qui donnent vraiment envie de passer à table, sans se priver.
Grâce aux conseils avisés d'un nutritionniste du sport, et aux indications concernant l'apport nutritif de chaque recette et le moment privilégié pour la savourer, ce livre deviendra votre référence de tous les jours et vous permettra d'adapter vos repas à votre pratique. -
Ayurveda food : recettes et conseils nutrition pour améliorer sa qualité de vie
Eloïse Figgé, Sandra Salmandjee
- Mango éditions
- Mango Green
- 18 Juin 2021
- 9782317026751
Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !
Science millénaire préventive et curative, l'ayurvéda a pour but d'améliorer notre qualité de vie. En ayurvéda, les aliments ont une influence directe sur notre santé, notre bien-être, mais aussi sur notre mental et notre tempérament !
Éloïse Figgé, spécialiste en ayurvéda, et Sandra Salmandjee, chef d'origine indienne, nous font découvrir les secrets de l'équilibre ayurvédique à travers un programme et des recettes. Découvrez les aliments à favoriser, toutes les bases et des recettes par saison.
Votre corps vous dira merci !
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Batch cooking simplifié ; préparez le we, c'est pret pour la semaine !
Zoé Armbruster
- Mango éditions
- 20 Septembre 2019
- 9782317022111
Combien de fois vous êtes-vous posé l'éternelle question : « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? » ? Et là, vous manquez d'inspiration, vous mangez mal ou vous finissez encore une fois avec une assiette de pâtes. C'est là que le batch cooking intervient pour vous sauver ! Pratique et économique, le batch cooking vous propose de préparer vos dîners pour la semaine en une seule session de cuisine le week-end.
Et c'est facile !
- Vous choisissez un menu hebdomadaire qui vous tente.
- Vous faites vos courses le week-end en suivant la liste d'ingrédients proposée.
- Vous programmez 2 heures de cuisine dans le week-end.
- Vous suivez les étapes de préparation du menu.
- Vous emballez les préparations et les réservez au frais.
- Chaque soir de la semaine, il ne vous reste plus qu'à ajouter la touche finale !
Simplifié, healthy et pratique grâce à la présentation en chevalet, 4 semaines de menus inratables, des notions de conservation, le matériel de base et des astuces et variantes !
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Recettes du sportif ; optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée !
Nicolas Aubineau
- Mango éditions
- Sport Et Food
- 20 Avril 2018
- 9782317014178
Optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée !
- Plus de 100 recettes pour tous les sportifs - Des entrées, des plats et des desserts pour manger équilibré tout au long de la saison mais aussi des boissons et des collations "spécial effort" - Une FAQ avec toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur l'alimentation du sportif Découvrez comment allier recettes gourmandes et alimentation adaptée grâce à Nicolas Aubineau, diététicien nutritionniste spécialiste du sport.
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Super recettes sans gluten ; des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Coralie Ferreira
- Mango éditions
- Super Recettes
- 15 Mars 2019
- 9782317021053
Régalez-vous sans gluten au quotidien !
Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts...) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager).
Sans gluten mais avec beaucoup de plaisir !
AU MENU.
Des recettes indispensables.
Toutes les bases, les pâtes, les pains...
Des recettes originales.
Salées et sucrées : quiche au butternut, biscuits basilic-parmesan, pizza blanche au jambon cru, farcis, burger bacon-légumes confits, muffins myrtilles et chocolat blanc, fondants au chocolat...
Des explications claires.
Les produits à oublier, ceux à découvrir, bien faire ses courses...
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La cuisine de l'immunité ; ce qu'il faut manger pour se protéger
Collectif
- Mango éditions
- 19 Février 2021
- 9782317026614
Il arrive qu'au cours de l'année notre corps résiste mal à certaines infections : grippes, gastro-entérites, cystites, otites.... Cela peut être lié à la fatigue ou à des réserves d'énergies trop basses, mais bien souvent c'est notre alimentation qui est en cause, car mal optimisée. Il se peut en effet que nous manquions de nutriments nécessaires à la défense antivirale et antibactérienne ou encore que nous consommions des aliments dont les infections se nourrissent pour mieux pouvoir nous attaquer.
Découvrez les ingrédients qui vous veulent du bien et apprenez à les combiner pour optimiser leurs bienfaits. Renforcez ainsi vos défenses naturelles tout au long de l'année grâce aux conseils du Docteur Jean-Paul Curtay et aux recettes de Rose Razafimbello, nutritionniste, spécialisée en nutrithérapie.
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Protéines végétales super faciles
Amélie Roman
- Mango éditions
- Mango Green
- 19 Juin 2020
- 9782317023828
Cuisiner les protéines végétales au quotidien, c'est facile !
Manger des protéines chaque jour est indispensable pour notre organisme. On trouve des protéines végétales dans les légumineuses, les céréales, les féculents, les graines et les oléagineux.
Lentilles, pois chiches, quinoa, soja, graines de lin... Autant d'aliments savoureux et bons pour la santé, mais que l'on ne sait pas bien cuisiner. Découvrez plus de 40 recettes faciles de collations, entrées, tartinades, plats et desserts, pour tous les jours.
Réduisez votre consommation de viande, mais pas votre plaisir de manger, en conservant une alimentation variée, équilibrée et gourmande.
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Mon programme pour rééquilibrer mon alimentation
Dominique Gassin, Elisabeth Smeysters
- Mango éditions
- 19 Janvier 2018
- 9782317016554
Ce programme naturopathique de 21 jours vous permet de prendre (et surtout de garder) de bonnes résolutions alimentaires pour prendre soin de vous. L'ouvrage pratique et fonctionnel devient une véritable incitation à l'action. Il s'organise en 3 phases qui correspondent aux 3 semaines de votre rééducation alimentaire. Dans ce livre on ne compte pas les calories mais on garde les sens et l'intelligence alimentaire en éveil : plus de goûts, plus de couleurs, plus de bienfaits. Voici l'équation parfaite pour un retour à un mode d'alimentation cohérent !
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Mon programme pour arrêter de fumer sans grossir
Virginie Bales
- Mango éditions
- Mon Programme Gourmand
- 16 Mars 2018
- 9782317013416
Un accompagnement en 21 jours pour soutenir l'effort de l'arrêt du tabac au niveau alimentaire et psychologique. Découvrez tout un programme : un menu, des recettes et des conseils pour gérer les situations imprévues du quotidien.
Virginie Bales et Christophe Pichon proposent un encadrement bienveillant à l'aide de témoignages et d'exercices de relaxation pour palier l'addiction et les sensations de dépendance désagréables.
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Mon programme gourmand pour me sevrer du sucre
Vanessa Bedjaï-haddad
- Mango éditions
- Mon Programme Gourmand
- 18 Mai 2018
- 9782317013614
Plus que jamais le sucre est dénoncé comme un poison responsable de problèmes de poids et de santé, et nous en consommons de plus en plus, souvent même sans le savoir !
Vanessa Bedjai-Haddad vous propose un sevrage progressif en 3 semaines pour vous aider à vous sevrer du sucre au quotidien.
Comprenez les raisons qui rendent addict au sucre, apprenez à détecter les sucres ajoutés et à décrypter les étiquettes et suivez les 3 semaines de menus en réalisant des recettes simples pour se désintoxiquer sans frustration.
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Spiruline ; bienfaits et recettes d'un aliment incroyable
Emmanuelle Levesque, Fanny Parise
- Mango éditions
- 17 Mai 2019
- 9782317021718
Secrets et recettes d'un super aliment !
Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires... la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd'hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :
- une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s'adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ;
- une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ;
- une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.
Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l'usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !
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Petit dèj healthy : commencez la journée en pleine forme !
Bérengère Abraham, Vanessa Bedjaï-haddad
- Mango éditions
- Bien Dans Son Assiette
- 20 Septembre 2019
- 9782317020940
Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !
Le petit déjeuner est un repas essentiel dans le cadre d'une alimentation santé. Tout en restant à l'écoute de son corps et de ses envies, il existe certains principes diététiques permettant de rester en forme toute la journée.
Découvrez les secrets des petits déjeuners équilibrés et bons pour la santé grâce à :
- 1 LIVRE expliquant les bases nutritionnelles à connaître, les ingrédients à privilégier, ceux à éviter et la composition idéale d'un petit déj healthy, selon votre profil et la journée qui vous attend ;
- 30 FICHES RECETTES avec des photos de bols, brioches, gâteaux et boissons.
Votre corps vous dira merci !
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Vous êtes sportif, mais vous n'avez pas le temps de cuisiner au quotidien ? Le batch cooking peut vous aider ! En une seule session de cuisine, vous préparez des petits déjeuners, plats et collations adaptés à votre pratique sportive pour toute la semaine. Découvrez 35 recettes pour cuisiner des repas sains et équilibrés qui vous permettront d'optimiser vos séances de sport et vos résultats. - 5 semaines de menus gourmands avec les listes de courses.
- Des informations sur les superaliments, les nutriments indispensables et les mythes alimentaires. - Des recettes conçues pour avoir le parfait équilibre de glucides, lipides et protéines. Amélie Roman est coach en nutrition et adepte du CrossFit®. Elle accompagne les personnes qui souhaitent changer leur alimentation pour être en meilleure santé.
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Les adeptes du yoga le savent : un corps sain est essentiel pour l'évolution spirituelle et l'accès au bien-être. L'alimentation est donc au coeur de la pratique du yoga. Des conseils et des recettes pour maintenir un corps flexible et trouver l'harmonie.
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Digestfood ; recettes et conseils nutrition pour un bien-être digestif au top
Vanessa Bedjaï-haddad
- Mango éditions
- In & Out
- 17 Février 2017
- 9782317015410
Tous les secrets de la digestion et de l'intestin en un programme et des recettes pour optimiser sa santé et son bien-être !
Notre bien-être est le reflet de notre alimentation !
Quels sont les comportement à adopter au quotidien et les petits gestes pour retrouver une nutrition équilibrée ? En cas de troubles intestinaux, quels aliments conserver ou éviter ? Découvrez tous les secrets de la digestion et son rôle sur notre bien-être physique et mental.
Vanessa Bedjaï-Haddad, diététicienne-nutritionniste, vous guide à travers un programme et des recettes pour chouchouter votre flore intestinale.
Votre corps vous dira merci !
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Marathon food ; recettes et conseils nutrition pour optimiser ses performances
Nicolas Aubineau
- Mango éditions
- In & Out
- 17 Mars 2017
- 9782317015748
Nos performances sportives sont le reflet de notre alimentation !
Envie de courir un marathon ? Découvrez la Marathonfood et améliorez vos performances grâce à un programme et des recettes adaptées. Avant, pendant et après la course, la préparation d'un marathon passe d'abord par une alimentation spécifique.
Nicolas Aubineau, diétiticien-nutritionniste du sport, vous explique comment ajuster vos repas, encas ou même boissons à vos entraînements, et vous donne ses astuces pour éviter les blessures et être au top de sa forme !
Votre corps vous dira merci !
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Les aliments bénéfiques : 50 trésors de la nature pour notre santé
Collectif
- Mango éditions
- 13 Mai 2021
- 9782317026720
Découvrez les 50 meilleurs aliments pour votre santé !
Certains sont toujours dans votre cuisine, d'autres sont encore méconnus du grand public mais tous les ingrédients sélectionnés dans cet ouvrage ont un point commun : leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles ! Riches en vitamines, minéraux, antioxydants, immunisants, énergisants, détoxifiants, stimulants, anti-inflammatoires... ces trésors de la nature constituerons le placard idéal pour vivre longtemps en bonne santé !
Légumes, légumineuses, fruits, céréales, graines, champignons, épices, algues... découvrez leurs propriétés et bienfaits, comment les choisir et les consommer de façon durable, comment les utiliser en cuisine et une recette pour les déguster au quotidien. Et pour certains d'entre eux des reportages pour partir à la rencontre de ceux qui les produisent.
Un guide très pratique réunissant les savoirs de passionnés de nutrition, d'une naturopathe-docteur en pharmacie et d'une chef.
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Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !
Science millénaire préventive et curative, l'ayurvéda a pour but d'améliorer notre qualité de vie. En ayurvéda, les aliments ont une influence directe sur notre santé, notre bien-être, mais aussi sur notre mental et notre tempérament !
Éloïse Figgé, spécialiste en ayurvéda, et Sandra Salmandjee, chef d'origine indienne, nous font découvrir les secrets de l'équilibre ayurvédique à travers un programme et des recettes. Découvrez les aliments à favoriser, toutes les bases et des recettes par saison.
Votre corps vous dira merci !
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Zen food ; recettes et conseils nutrition pour moins stresser et mieux dormir
Laure Kié
- Mango éditions
- In & Out
- 23 Septembre 2016
- 9782317011269
Saviez-vous que certains aliments déclenchent stress et excitation et qu'au contraire d'autres favorisent bien-être, calme et relaxation ? Saviez-vous qu'il existe une nutrition pour bien dormir et pour attaquer la journée avec sérénité ?
Laure Kié, spécialiste du zen, vous livre tous ses secrets en deux parties : le programme et les recettes. adoptez le placard idéal de la zenfood, les petits gestes et le rythme alimentaire à adopter au quotidien pour en finir avec le stress !
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Méthode Okinawa ; pour booster son espérance de vie !
Laure Kié, Patrice Hauser
- Mango éditions
- Bien Dans Son Assiette
- 15 Mars 2019
- 9782317020919
Notre santé est le reflet de notre alimentation !
Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité.
Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers une méthode et des recettes. Un étui hyper pratique contenant un livre (tout savoir sur la méthode, les aliments à favoriser, ceux à éviter...) et 30 fiches recettes pour tous les repas de la journée
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Maigrir et rester mince ; les clés de la réussite, des menus minceur, des recettes plaisir
Collectif
- Mango éditions
- 15 Février 2007
- 9782215079880
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Okinawa food ; recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie
Laure Kié, Kathy Boonan
- Mango éditions
- In & Out
- 22 Février 2016
- 9782317010989
Notre santé est le reflet de notre alimentation !
Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité !
Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers un programme et des recettes. Découvrez l'okinawafood, les aliments à favoriser, ceux à éviter, toutes les bases et des menus pour tous les jours.
