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Editions Racine
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Mon assiette et moi ; comment apaiser ma relation à l'alimentation
Geneviève Mahin
- Editions Racine
- 11 Juillet 2020
- 9782390251248
Dans une société où l'apparence vaut parfois plus que de l'or, ce guide nous aide à nous réconcilier avec notre assiette et notre silhouette. L'auteure nous prend par la main, nous offre des outils pour accueillir nos émotions, nous propose des pistes pour manger en conscience et nous livre des informations sur les dysfonctionnements de notre corps qui pourraient nous empêcher de mincir. Elle nous propose en bonus plus de 50 recettes superbement photographiées, faciles et gourmandes, sans lait ni gluten. Ces véritables « cours de base » nous permettent de nous organiser et de cuisiner rapidement et sainement. Un ouvrage de référence !
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Douceurs de la terre ; 70 recettes plaisirs pour le corps et l'âme
Valérie Mostert
- Editions Racine
- 19 Novembre 2018
- 9782390250623
« Arrêtez-vous, prenez le temps, faites place au silence et découvrez les petites merveilles de douceurs que je vous ai inventées.
Sublimer les produits de la terre sans suivre une mode ou un régime « sans » a toujours été ma passion, mon mode de vie... ma vie. La nature nous offre des fruits en tous genres, des oléagineux, des céréales, des épices, des sucres naturels..., cette générosité m'a donné envie de composer plus de 70 nouvelles recettes.
Savourez barres énergétiques et boissons vitaminées, crackers et petits pains épicés, compositions fruitées, biscuits, tartes ou gâteaux... sans culpabiliser, car je vous livre également les informations nutritionnelles sur les sucres, les lipides, les protéines végétales, le chocolat, les associations fruits/épices/aromates, ... qui vous permettront de cuisiner sainement.
J'espère de tout coeur que vous prendrez du plaisir à les réaliser, que vous soyez enfant ou adulte, vegan ou pas, adepte du cru ou du cuit, novice en cuisine ou expérimenté ! ».
Valérie
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Mangez bien ! la force d'une alimentation naturelle
Chantal Voets
- Editions Racine
- 6 Octobre 2015
- 9789401429795
Chantal Voets a créé 130 recettes aussi rapides que savoureuses pour chaque jour : une alimentation saine et roborative, inspirée de diverses traditions ethniques. Que vous soyez végan ou veggie, authentique foodie ou simple fan de nourriture saine, ce livre vous inspirera à coup sûr !
Elle travaille avec des produits d'Amanprana qui entretiennent et renforcent la force vitale d'une manière sereine, sans faire violence au corps et à l'esprit. De nombreuses personnalités connues, dont Kim Clijsters, en sont déjà accros.