Communication Presse Edition

  • La cuisine au Moyen-Age

    Hervé Bertheaux

  • Les bonnes confitures de ma grand-mère

    Eugénie Lavaud

  • La belle histoire de la pêche à la mouche

    Touron Montarges

  • Au plaisir des champignons

    Jean-marc Gourbillon

  • Biscuits et gâteaux de ma grand-mère

    Frédérique Rose

  • La cuisine au vin

    Anthony Rose

  • De l'hameçon à l'assiette

    Jean-marc Gourbillon

  • LE BONHEUR GOURMAND : pays d'Oc ; produits et saveurs

    Hervé Berteaux

  • Les oeufs

    Frédérique Rose

  • Le grand livre de la truite et des salmonidés

    Christophe Matho

  • Les poissons

    Jean-marc Gourbillon

  • Au plaisir du foie gras ; et autres saveurs d'oie et de canard

    Collectif

  • La tarte au fromage blanc

    Eric Nowak

  • Le pot-au-feu

    Pierrette Chalendar

  • Au plaisir de la pomme de terre

    Jean-marc Gourbillon

  • La cuisine de nos grands-mères ; recettes de terroirs

    Aline Faurie

  • Recettes lyonnaises et beaujolaises de ma grand-mère

    Marie-louise Odin

  • Les recettes picardes de ma grand mere

    Louis Gildas

  • De l'affinage à l'assiette

    Jean-marc Gourbillon

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