Elixirs 1855 retrace l'histoire des domaines des cinq premiers crus de Bordeaux de renommée mondiale et, plus généralement, celle du négoce du vin à Bordeaux. En cinq siècles d'histoire, la vie de ces cinq châteaux de légende.
De façon chronologique et thématique, Jane Anson montre de l'intérieur ce que signifie être un " Premier Cru " : son histoire, ce qui fait la qualité du vin et ce que cela implique pour l'armée de marchands, revendeurs et amateurs de vins qui n'a cessé de s'élargir à l'ombre de leurs cépages.
En retraçant les étapes qui ont jalonné le chemin vers la consécration de meilleurs vins au monde, le livre explore également les nouvelles réalités qui les caractérisent aujourd'hui et leur place sur le marché mondial des vins de qualité.
Version anglaise
Du haut de ses 324 mètres, la tour Eiffel est un symbole. Celui de Paris et de la France, bien sûr, mais aussi celui d'une modernité toujours renouvelée.
Depuis sa naissance, la tour Eiffel est un défi technique lancé à la face du monde. Une prouesse d'architecture et d'ingénierie qui a su, au fil des révolutions technologiques, culturelles et sociales, s'adapter et rester en phase avec son époque. Expression du génie industriel français lors de sa construction, elle concentre dans sa structure métallique, aujourd'hui encore, le meilleur de ce que la France a à offrir au monde.
La tour Eiffel, c'est aussi la Dame de fer, la Parisienne. Séductrice, apprêtée par les hommes et les femmes de la Tour, elle s'offre aux visiteurs et les conquiert depuis 130 ans. Universelle, elle rayonne à travers le Monde. Artistes et créateurs internationaux s'en emparent. Elle incarne des valeurs fortes de liberté et de paix.
Ce sont ces deux aspects, ces deux univers - technique et universel - qui articulent le l'ouvrage. Dans la forme, le livre est réversible et s'ouvrir des deux côtés afin d'exprimer, coté recto les coulisses du monument (les prouesses techniques) et coté verso, la scène, l'icône (le monument incarné). Le livre a donc deux angles, deux sens de lecture et deux couvertures qui rendent compte graphiquement de ces regards sur la Tour.
Vous souhaitez traverser Paris en quelques pages ? Rien de plus simple !Commencez par une balade sur la Seine et poursuivez par une visite de Beaubourg et des halles. Après avoir admiré Notre-Dame, vous pourrez faire un tour à Saint-Germain-des-Prés, vous attabler à la terrasse des Deux-Magots puis vous reposer au jardin du Luxembourg.Vous irez ensuite au Louvre et aux Tuileries, en passant par les Invalides et le pont Alexandre III, bordé par le célèbre Grand Palais. Cette visite ne serait pas complète sans les incontournables Tour Eiffel, Opéra Garnier, Champs-Élysées, Bastille et Sacré-Coeur.Quant aux plus curieux, ils pourront découvrir l'immense cimetière du Père Lachaise ou faire un tour au jardin des Plantes.Une promenade que vous pourrez bien entendu effectuer en métro, et apercevoir ainsi quelques stations spectaculaires.Des heures de visite pour tout savoir sur Paris, servies par des textes et des clichés d'un photographe de renom passionné d'histoire : Jean-Marc Durou.
Au gré de photos inédites de Guillaume de Laubier, l'ouvrage promet un voyage à travers l'histoire de la terre, des hommes et des vignes du Château cultivées depuis le XVIIIe siècle.
Covers the history and production of the prestigious estates of Bordeaux's Graves region. This book reveals both the history and the distinctive characteristics of the 16 wines that comprise the Crus Classes (classified growths) of Bordeaux's Graves region. It also features recipes created by some of the world's great chefs.
Situated in the very heart of Paris, the Musée du Louvre and its eight hundred windows - providing the ideal frames - afford some of the finest views of the French capital: the river and its bridges, the Tuileries Gardens, the Eiffel Tower, and even Montmartre.
With the passing seasons and hours of the day - as well as night - photographer Lois Lammerhuber has caught the invisible aspects of this prestigious art gallery. These images invite the reader to rediscover a supposedly well-known site through off-kilter, poetic, and often eccentric perspectives, through surprising oppositions in which the works of the museum - and the museum itself - are enterily revisited.
The boundaries of the real become blurred, giving rise to a different view: that of the unexpected.
Both a handbook and illustrated history, this new guide offers all readers-whether simply curious or eager to learn--the keys required to fully appreciate Bordeaux wines and their rich culture.
Explore the wine châteaux, the Bordeaux wine trade, the art of wine blending, the rules of tasting, and the best food and wine pairings,written by the world-renowned experts of the Bordeaux Wine School.
A comprehensive beginner's guide to great wines, terroirs, and grape varieties, along with a wealth of illustrations--lush photographs, original drawings, maps, charts, and diagrams (plus links to 40 instructive videos) - make this book essential reading for all wine lovers.
A self-taught musician, Charlie Chaplin (1889-1977) left the world of the music hall at the age of twenty-five for that of the cinema. With the invention of the Tramp, he became a worldwide screen icon. Though the Tramp was silent, Chaplin gave the character a musical dimension, rendering him both comical and poetic-a dancing body totally in tune with the rhythm of the film images.
In 1927, when cinema was revolutionized by the arrival of sound, Chaplin seized the opportunity to control the music that would accompany his films. From then on, he added musical composition to his already numerous accomplishments, not only writing scores for all of his subsequent films, but also returning to many earlier works to compose soundtracks for them.
He imposed his own musical style, and some of his compositions, such as «Smile,» have become classics.
Edited by Kate Guyonvarch (who, under the supervision of the Chaplin family, manages the Chaplin archives and film rights) and Mathilde Thibault-Starzyk, this lavishly illustrated and well-documented volume sheds new light on the work of the master of silent cinema. It features contributions from international Chaplin experts, including Francis Bordat, Timothy Brock, Cecilia Cenciarelli, Dan Kamin, Jim Lochner, Adolphe Nysenholc, David Robinson, and Ju¨rg Stenzl.
