Rayons
- Sciences humaines & sociales (239)
- Vie pratique & Loisirs (185)
- Arts et spectacles (164)
- Littérature (107)
- Tourisme & Voyages (84)
- Entreprise, économie & droit (35)
- Sciences & Techniques (29)
- Religion & Esotérisme (27)
- Parascolaire (5)
- Dictionnaires / Encyclopédies / Documentation (5)
- Jeunesse (4)
- Policier & Thriller (3)
- Bandes dessinées / Comics / Mangas (1)
Editions Racine
-
Cobalt blues : la sape d'un géant Congo 1960-2020
Erik Bruyland
- Editions racine
- 13 Juillet 2021
- 9782390251637
Dans Cobalt blues le journaliste Erik Bruyland plonge dans l'histoire postcoloniale de son pays natal, la République Démocratique du Congo. Le passé colonial belge s'est transmué en scènes quasid'esclavagedanslesmineslesplusrichesaumonde. Alors pourquoi ce pays tellement riche est-il si pauvre ? Son travail fouillé de journalisme d'investigation dévoilecomment desopportunistes et despéculateursont -commedesvautours -pu mettremain-bassesurlesrichesses minières. Bruyland détricote les carrousels économiques et financiers et les manigances géopolitiques qui ont abouti à la tragédie du Cobalt blues: l'or bleu qu'engrangent des sociétés offshore, la sueur noire n'en récoltant rien. Et tout ça pour satisfaire notre besoin de téléphones intelligents ou de voitures électriques. Une analyse tranchante du dépérissement économique et politique de la RDC,avecenmiroirlerôleetlaresponsabilité del'ancien colonisateurbelge.
-
-
Maigrir n'a jamais été aussi simple. Mais le but de ce livre, c'est avant tout d'offrir des recettes délicieuses. Le manque de temps ne peut plus être une excuse pour ne pas cuisiner des repas sains et savoureux.
Les recettes sont classées selon le temps de préparation requis :
Prêt en 10, 15, 20 ou 25 minutes.
4 ingrédients rien de plus.
Peu de travail.
Rapidité.
Des recettes délicieuses, complètes, qui rassasient.
Ceux qui sont en surpoids maigriront.
-
Album d'images de batiments abandonnés à travers le monde. Une sélection des meilleures photos de la célébre série Abandonned places. Fascinant et surprenant. Finition luxe sous toile de lin.
-
-
La méthode Weight Watchers à la portée de tous Commencez aujourd'hui une vie plus saine. Testez le programme Weight Watchers en quatre semaines seulement ! Le succès de la méthode Weight Watchers n'est plus à mettre en doute. Elle est réputée et connue de tous. Un programme scientifique qui a été testé et approuvé par de nombreuses personnes. Envie d'essayer cette méthode chez vous ? Alors, ce livre est fait pour vous ! Durant quatre semaines, suivez le programme Weight Watchers. Vous trouverez dans ce livre de délicieuses recettes saines et équilibrées, des listes de courses utiles et des conseils pratiques pour vous motiver. Des tableaux vous permettront de calculer votre poids et mesurer vos centimètres perdus.
-
Des plats légers et délicieux en moins de 15 minutes Weight Watchers vous offre la possibilité de cuisiner rapidement un plat sain ! Vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine mais vous souhaitez manger des plats sains et délicieux ? Ce livre vous apprend comment préparer en moins d?un quart d'heure un délicieux repas équilibré avec quelques ingrédients simples et classiques. Il vous propose plus de 35 recettes avec des ingrédients sains et frais que vous pouvez acheter partout. Vous y trouverez également de nombreux conseils pour cuisiner de manière efficace et rapide. Cuisine saine et facile constitue avec Je commence aujourd?hui ! les premiers tomes d'une nouvelle collection Weight Watchers.
-
Tout sur le cancer du côlon
Marc Peeters, Jean-Luc Van Laethem
- Editions racine
- 4 Septembre 2015
- 9789401427234
Actuellement, environ un Belge sur vingt est touché par le cancer du côlon, mais on constate hélas une progression constante de cas. Ce livre réunit toute l'information utile pour les patients et leurs proches.
Que peut-on faire pour éviter le cancer du côlon ? Quels types de traitement existent-ils aujourd'hui ? Le cancer du côlon est-il héréditaire ? Et comment se présente la vie après le cancer du côlon ? En collaboration avec plus de vingt spécialistes, les professeurs Marc Peeters et Jean-Luc Van Laethem donnent toute l'information nécessaire aux patients et à leur entourage pour une bonne compréhension et approche de leur affection.
Un guide clair et accessible à tous, basé sur les acquis scientifques les plus récents.
-
- La noix, un fruit de saison qui se déguste toute l'année...
- 101 recettes à base de noix, au fil des saisons, dont une trentaine proposées par de grands noms: Poilâne, Wild & The Moon, Pascal Beillevaire, maître-fromager, etc.
- Préface d'Angèle Ferreux-Maeght de la guinguette d'Angèle, auteure de plusieurs livres chez Marabout.
- L'auteure est lauréate au Prix Epicures 2023 avec sa société. https://epicures.monde-epicerie-fine.fr/ -
Champignons sauvages et gourmands : 50 recettes originales, 30 espèces des prés et des forêts
Olivier De Vriendt, Jérôme Degreef
- Editions racine
- 10 Octobre 2023
- 9782390252399
Un savant mélange de créativité gastronomique et de rigueur scientifique fait de ce livre beaucoup plus qu'un recueil de recettes traditionnel ou qu'un guide de champignons classique. À travers 50 propositions culinaires résolument modernes, les auteurs invitent le lecteur à découvrir les subtiles saveurs de 30 espèces de champignons sauvages. Ils agrémentent leurs recettes d'anecdotes savoureuses et de conseils pratiques pour la préparation et la conservation des champignons et illustrent ce livre de splendides gravures et d'aquarelles historiques.
-
Créez votre intérieur en respectant la planète : chinez, recyclez, réinventez !
Nafi Rêve
- Editions racine
- 21 Février 2023
- 9782390251903
Depuis déjà toute petite, Nafi considère les marchés aux puces comme des royaumes où s'offre la possibilité de dénicher d'innombrables trésors... Cette sensation lui est restée.
Convaincue que nous pouvons nous meubler avec goût exclusivement d'occasion, son objectif est d'encourager la récup' par sa mise en valeur et de progressivement se détourner du "neuf", produit en série et de façon polluante.
Nafi optimise l'espace intérieur et crée des aménagements uniques. Spécialisée dans le mobilier d'occasion, elle chine et acquiert des matériaux rares, de qualité, à moindre coût et zéro déchet.
-
Bruxelles 100 chefs, 100 recettes végétariennes
Chloé Roose
- Editions racine
- 10 Octobre 2023
- 9782390252504
Après le succès des « recettes-cultes, ce deuxième tome propose le top des recettes végétariennes tout aussi cultes de nos chefs bruxellois , Pendant des mois, les auteures ont suivi les chefs, goûté leurs recettes, noté leurs secrets et leurs astuces...
-
L'accent est mis sur les intérieurs art nouveau de demeures privées ou publiques emblématiques de l'art nouveau à Bruxelles, avec une mise en parallèle de photos anciennes d'archives et les photos du lieu aujourd'hui.
-
Cuisiner sans rien jeter : 60 recettes créatives et astuces anti-gaspillage avec too good to go
Too Good Too Go
- Editions racine
- 26 Mai 2022
- 9782390252139
Le but de cet ouvrage est simple : vous aider à tirer le meilleur parti de ce que vous avez au frigo ou dans vos placards. Chaque recette vous invite à accommoder dans de savoureux plats de résistance, en-cas et desserts des restes de nourriture souvent destinés à être jetés. Avec un peu de créativité, un reste de poisson peut devenir un curry relevé, un surplus de pommes de terre cuites de délicieux röstis et le morceau de butternut qui traîne au frigo un onctueux velouté. De plus, des suggestions accompagnant chaque plat permettent d'adapter la recette à ce qu'il vous reste à la maison, car c'est souvent ainsi que naissent les plus formidables créations. Le tout est accompagné de nombreux conseils et d'astuces pratiques pour conserver vos aliments préférés dans les meilleures conditions et de tests permettant de vérifier leur fraîcheur.
-
Pourquoi ce n'est pas la dernière guerre : sur la psychologie des conflits internationaux
Koert Debeuf
- Editions racine
- 28 Mars 2023
- 9782390252382
La Russie n'est pas le seul pays qui subisse des traumatismes non résolus. Des pays comme la Turquie, l'Égypte et la Chine sont également aux prises avec leur passé. Depuis le 11 septembre 2001, de plus en plus de nations se replient sur elles-mêmes ; la mondialisation et la démocratisation du monde sont en train de s'inverser. Si cette évolution se poursuit, une nouvelle guerre est inévitable. L'historien et analyste politique Koert Debeuf utilise ses années d'expertise dans le domaine géopolitique et ses expériences personnelles pour démontrer que la guerre n'est pas menée pour des raisons économiques, mais pour des raisons psychologiques. Il alerte sur les prochains conflits potentiels, et explique comment nous pouvons encore essayer de les éviter avec empathie et compréhension.
-
RÉINVENTER LE MARKETING POUR UN MONDE PLUS DURABLE, Orienter les choix de consommation, notamment en créant de la valeur intangible, est une formidable opportunité d'accélérer la transition vers une économie plus respectueuse de la planète et de l'homme. Cela implique, pour les professionnels du marketing, de se remettre en question, de développer de nouvelles compétences mais aussi de faire un choix fondamental, celui du monde dans lequel ils voudront vivre demain.
-
Amazing Belgium : (Re)découvrez la Belgique
Céline Pallemans, Davy Aenspeck
- Editions racine
- 17 Octobre 2023
- 9782390252429
Des dizaines d'escapades originales pour chaque occasion, en amoureux, en famille et en toutes saisons.
Céline et Davy proposent des idées originales pour des week-ends, des sorties d'un jour et... de vraies vacances en Belgique et suggèrent également le logement, les restaurants : le package complet. -
Nuremberg : droit de la force et force du droit
Eric David
- Editions racine
- 11 Janvier 2023
- 9782390251385
La conférence de Londres (du 26 juin au 8 août 1945) adoptera le statut du Tribunal Militaire International de Nuremberg chargé de « juger et punir de façon appropriée et sans délai, les criminels de guerre des pays européens de l'Axe ».
Éric David aborde les origines du procès, le statut du Tribunal Militaire International, la mise en oeuvre du procès, le jugement jusqu'à l'héritage laissé par cet événement exceptionnel à l'aune de l'histoire des relations internationales.
Hermann Wilhelm Göring - Joachim von Ribbentrop - Rudolf Hess - Ernst Kaltenbrunner - Alfred Rosenberg - Hans Frank - Martin Bormann - Wilhem Frick - Robert Ley - Fritz Sauckel - Albert Speer sont les plus connus des 24 accusés.
-
Révélez l'éco-héros qui est en vous ! la méthode en 12 étapes de l'académie zéro-déchets
Sylvie Droulans
- Editions racine
- 18 Octobre 2022
- 9782390251590
Il faut avoir une certaine force de caractère pour oser s'affirmer et aller à contresens de notre modèle de société actuel, qui gravite autour de la surconsommation. Afin de nous aider à faire le pas, Sylvie nous dévoile sa méthode unique en 12 étapes pour réveiller l'éco-héros qui est en nous. Au travers d'exercices pratiques et de mises en situation, elle nous aide à aller creuser au plus profond de nous-mêmes pour trouver l'envie et l'énergie de mettre en place de nouvelles habitudes zéro déchet durables.
Parce que c'est le moment de (se) bouger.
-
Découvrez la Zélande : naturelle, paisible et dépaysante
Valérie Renard, Emmanuel Pecqueux
- Editions racine
- 27 Juin 2023
- 9782390252412
Pour les amateurs d'histoire et de patrimoine ou encore les sportifs (et moins sportifs), la Zélande offre des lieux paisibles, naturels et dépaysants, des paysages ouverts sur la mer ou la campagne où il est aisé de se rendre pour un long week,end. Il manquait un guide : le voici. Les auteurs nous apprennent une foule de choses sur la région, nous livrent leurs bons plans, leurs coups de coeur...
-
Guide de promenades notre nature : 20 balades dans les réserves naturelles de Wallonie
Michael Cassaert
- Editions racine
- 10 Mai 2022
- 9782390251958
L'auteur Michaël Cassaert est parti à la recherche des réserves naturelles les plus emblématiques du sud de la Belgique et a tracé 20 magnifiques itinéraires de découverte. Les sentiers de randonnée font 5 à 26 km de long. Avec chaque parcours, vous trouverez une boîte à outils avec des informations pratiques pour préparer la balade et des encadrés sur la faune et la flore typique que vous rencontrerez en chemin. Vous en apprendrez également davantage sur la gestion, la conception et la restauration de la nature. Et bien sûr, cela comprend également une carte de randonnée détaillée et facile à lire. Ce guide de promenades vous permet de vivre plus intensément la nature wallonne.
-
Le complexe du sphinx : les mythes grecs, une machine à penser et à vivre
Pascale Seys
- Editions racine
- 1 Septembre 2022
- 9782390252306
Pascale Seys a choisi 25 mythes d'hier qui sont de véritables sources d'inspiration pour inventer un avenir juste un peu meilleur.
Les mythes grecs nous ont livré des expressions mythiques encore ancrées dans nos façons ordinaires de parler. Pourquoi ? Parce que l'universalité qui s'y raconte embrasse et rassemble, dans un enchevêtrement de fils complexes, l'ensemble des faits divers, ordinaires, parfois sanglants : jalousie, corruption, vengeance, malédiction, dilemmes insolubles, rédemption... -
Les plus belles balades à vélo, Bruxelles : la nature et le patrimoine des 19 communes bruxelloises
Thomas Detry
- Editions racine
- 17 Mai 2023
- 9782390252351
Historien de formation, l'auteur possède une connaissance poussée du patrimoine bruxellois ainsi qu'une longue expertise du réseau cyclable en ville grâce à sa pratique quotidienne de ce mode de déplacement.
Les balades à vélo incontournables dans les 19 communes de Bruxelles structurées sur les points,noeuds. Un guide photos couleurs où tous les points d'intérêt sont montrés. -
Le gout des belges. les meilleures recettes - avec des vrais morceaux de belges
Eric Boschman
- Editions racine
- 5 Avril 2022
- 9782390252023
