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sylvie fouquet
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Gourmandises insolites ! confitures, chutneys, moutardes, sirops...
Sylvie Fouquet, Sylvie Hampikian, Virginie Quéant
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 16 Juin 2017
- 9782360982615
60 recettes glanées au jardin mais pas que...
60 recettes des quatre saisons aux plantes sauvages et du jardin.
Gourmandises insolites ! est le fruit de l'association de deux Sylvie. L'une cuisinière habile et l'autre scientifique qui veille à l'équilibre des recettes.
Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian nous livrent dans ce livre à 4 mains 60 recettes de confitures, sirops, confiseries, thés parfumés, chutneys, condiments, moutardes et vinaigres pour les 4 saisons.
Simples, économiques et très originales, elles marient avec bonheur trésors du potager ou du verger et sauvageonnes telles que'orties, serpolets, primprenelle, noisettes poussant au delà des clôtures.
Des idées gourmandes pour préparer de délicieux paniers garnis à offrir ou à s'offrir !
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Les enfants du château de Boissan
Sylvie Fouquet-Teych
- EDILIVRE
- Classique
- 22 Janvier 2016
- 9782334062107
Que s'est-il passé dans les années 1830 au château de Boissan ? Que sont devenues Faustine et Adèle, deux petites filles de 5 ans venues se faire soigner au domaine. Il semblerait qu'il y ait une corrélation entre la période où le docteur Douzy et sa femme occupèrent cette prestigieuse demeure et les phénomènes que subissent Lisa et Robin Tessier, près de deux siècles plus tard dans ce même château.
Tout d'abord heureux de ce logement peu commun, surtout leur fils Léo, âgé de 7 ans, leur enchantement va vite se transformer en cauchemar. Mathilde, une personne conseillée par les amis de Lisa et Robin, va se trouver mêlée à une histoire plus que troublante. Mais qui est vraiment cette Mathilde ? Un récit dont certains ne sortiront pas indemnes.
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