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marie claude marandet
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L'homme et l'animal dans les sociétés méditerranéennes
Marie-Claude Marandet
- Pu De Perpignan
- Etudes
- 1 Janvier 2000
- 9782908912920
Si les animaux ont bien une histoire, ce domaine de la recherche historique demeure encore aujourd'hui peu exploré.
Il semble que l'on gère très tôt les ressources animales : ainsi, l'augmentation de la taille des bovins au XIIIe siècle, notée par les archéozoologues, peut s'expliquer par de possibles échanges commerciaux apportant des animaux plus grands, mais aussi par une transformation des animaux locaux, obtenue, par exemple, par une reproduction plus tardive des femelles.
Le bétail apparaît dans les textes normatifs comme destructeur potentiel de récoltes : on lui interdit une partie du finage et, même, à Toulouse, au XVIIIe siècle, les propriétaires de chiens doivent les tenir attachés au temps des vendanges pour empêcher qu'ils n'aillent dans les vignes manger les raisins.
L'animal est, très tôt, considéré comme une source de pollution, de maladies, on insiste sur les nuisances, les accidents liés à sa présence et on interdit même parfois l'élevage familial. Des coutumes du XIIIe siècle réglementent la qualité des viandes et abats proposés sur les marchés, sujet toujours d'actualité.Grand format 21.34 €Indisponible
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Le souci de l'Au-delà : la pratique testamentaire dans la région toulousaine (1300-1450) : (en 2 tomes)
Marie-Claude Marandet
- Pu De Perpignan
- Etudes
- 3 Mai 2000
- 9782908912548
A partir de plus de 2000 testaments, l'auteur s'efforce d'approcher les attitudes collectives face à la mort, le sentiment religieux des fidèles. Elle révèle ainsi les rituels à l'heure de la mort (déroulement des funérailles, repas funèbres, cérémonies commémoratives) et l'économie du salut (dévotions, pratiques, legs pieux et charitables, demandes de services, prix du salut).
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Les Campagnes du Lauragais à la fin du Moyen Âge : (1380-début du XVIe siècle)
Marie-Claude Marandet
- Pu De Perpignan
- Etudes
- 26 Octobre 2006
- 9782914518949
À partir d'une base documentaire abondante, près de 3000 actes notariés, dix-neuf livres d'estimes, des registres de reconnaissances et des listes d'aveux et dénombrements, traitée par l'informatique, est dressé un tableau des campagnes du Lauragais (sud-est de Toulouse) entre 1380 et 1520. On y découvre les productions agricoles du temps, la structure et les contrastes des finages, la variété des paysages, l'allure et la diversité des constructions, les modalités du peuplement, la répartition de la propriété, les types de faire-valoir, la portée de l'emprise seigneuriale, la dynamique qui assure la prospérité relative de la région dans une époque de crises.
Grand format 30.00 €Indisponible
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Paysage rural et ses acteurs
Aline Rousselle, Marie-Claude Marandet
- Pu De Perpignan
- Etudes
- 1 Janvier 1998
- 9782908912678
Cet ouvrage regroupant les contributions d'archéologues, historiens, juristes, urbanistes présente les monde rural et ses acteurs dans la longue durée, de la préhistoire au XXe siècle pour la zone méditerranéenne. Plusieurs problèmes y sont abordés : installation des hommes, action de ceux-ci sur le milieu : défrichement, mise en culture, constitution d'un habitat (groupé ou isolé, permanent ou temporaire).
Grand format 24.39 €Indisponible
