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VAN STAEN M
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La Chine au prisme des Lumières françaises
Christophe Van Staen
- Aca royale belgique
- 4 Août 2016
- 9782803105304
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Tout le monde connaît le Tour de France : les étapes mythiques, les cols redoutables, les remises de maillots, les hôtesses souriantes, les chutes, les exploits. Mais le connaît-on vraiment ? Que se passe-t-il une fois les caméras coupées et les appareils photos éteints ? Cet ouvrage vous présente l...
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Ce texte est un travail sur la torsion comme métaphore des oppressions, répressions et pressions caractéristiques de nos sociétés. Y compris de celles que nous nous imposons (les addictions, la relation à l'autre, le savoir...). Le ludisme naïf et innocent, parfois enfantin (pour ne pas dire natur...
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études sur le XVIIIe siècle T.40 ; Jean-Jacques Rousseau (1712-2012)
Van Staen
- Universite de bruxelles
- Etudes Sur Le Xviiie Siecle
- 2 Octobre 2012
- 9782800415307
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Albert de Belgique ; les joyaux culinaires de la couronne belge
Marc Van Staen, Albert Verdeyen
- Lannoo
- 12 Avril 2013
- 9789020921038
Albert Verdeyen nous livre les classiques de la cuisine belge. Il nous emmène à la découverte culinaire des richesses de notre terroir et rassemble dans ce livre près de 150 recettes authentiques. Le chef met également la main à la pâte et vous prépare de bons petits plats bien de chez nous : vous t...
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Albert fait sa cuisine
De Marck, Marc Van Staen, Albert Verdeyen
- P & t production - joker
- 23 Octobre 2014
- 9782872656004
La cuisine belge peut enfin s'apprendre sur le ton de l'humour grâce au chef Albert. Inspiré du célèbre chef coq belge Albert Verdeyen, le personnage de cet album, le chef Albert vous en fera découvrir certaines ses plus grandes spécialités. De la croquette aux crevettes au Waterzooi en passant par...
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