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Terre Vivante
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Je cuisine bio pour mon bébé : des petits pots aux petits plats
Marie Chioca
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 25 Janvier 2022
- 9782360987115
Une collection de livres thématiques, rédigés par des auteurs engagés au quotidien, accessibles aux plus débutants (96 à 132 pages en moyenne), pour agir efficacement tout en se faisant plaisir. Avec des pas à pas en image, pour s'approprier les gestes et passer facilement à la pratique.
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Je cuisine bio avec les enfants ; 55 recettes pour apprendre ; petit manuel de cuisine saine pour les 4-18 ans !
Marie Chioca
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 16 Septembre 2016
- 9782360982202
Un jour c'est sûr... Petit cuistot deviendra grand !
Un livre pour tous ceux qui souhaitent transmettre aux enfants les fondements et les savoir-faire de la cuisine saine et bio : comment apprendre à l'enfant, de façon pédagogique, progressive, ludique et sans danger les gestes techniques nécessaires pour cuisiner, et comment lui faire découvrir de bonnes notions de cuisine bio, saine et équilibrée.
55 recettes très attrayantes classées en trois tranches d'âge, afin d'adapter le niveau d'explication et la difficulté de réalisation à la maturité de l'enfant : les « bouts de choux » (4 à 7 ans), les « petits chefs » (8 à 11 ans) et les « grands » (12 à 18 ans).
Des apprentissages faciles à comprendre grâce aux explications très détaillées qui sont données.
Petit cuistot deviendra grand... un livre pour éradiquer la malbouffe et célébrer la transmission d'une cuisine saine et savoureuse !
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L'agenda 2024 du jardinier bio : du potager à l'assiette
Marie Chioca, Anne Jamati
- Terre vivante
- Agenda
- 16 Août 2023
- 9782360988198
L'incontournable du jardin bio, sous la plume cette année de Marie Chioca, jardinière émérite et cuisinière talentueuse, qui nous fait passer du potager... à l'assiette !
L'édition 2024 de l'Agenda du jardinier nous fait passer directement du potager, avec de jolis textes poétiques décrivant tous les mois le jardin de Marie Chioca, à l'assiette avec 48 recettes pour nous permettre de transformer nos récoltes en délicieux plats à déguster. - - Chaque quinzaine, un rappel des travaux du jardin à effectuer en accord avec la saison, ainsi que les repères phénologiques.
Un calendrier lunaire détaillé, jour après jour, prenant en compte les différents événements astronomiques.
Un carnet pratique rappelant les principes de base du jardinage bio.
Des espaces de notes pour que le jardinier puisse gribouiller son Agenda comme bon lui semble.
Un carnet d'adresses très complet et régulièrement mis à jour répertoriant les meilleurs semenciers, pépiniéristes, fournisseurs (plantes aquatiques, engrais, amendements, mulchs, paillages, produits de traitement, outils, matériel), éleveurs, etc.
Le tout illustré par le joli coup de pinceau d'Anne Jamati, illustratrice jardinière.
