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Lene Knudsen
43 produits trouvés
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Les petits Marabout : Recettes de sportif
Lene Knudsen
- Marabout
- Les Petits Marabout
- 2 Mai 2024
- 9782501184540
OEufs Bénédicte au saumon, poulet à la californienne, lentilles au curry & courge, omelette verte... 100 recettes savoureuses et équilibrées, adaptées aux besoins des sportifs, pour les accompagner dans leur quête de performances et d'énergie !
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Les recettes pas chères des fonds de placard
Lene Knudsen
- First
- Le Petit Livre
- 5 Janvier 2023
- 9782412085813
Un fond de sachet de pâtes ou de riz, une aubergine qui traîne dans le bac à légume, un pot de sauce tomate entamé... Il est parfois difficile de savoir quoi en faire !Retrouvez 140 recettes pour utiliser ce qu'il reste dans nos placards !
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Des bons bols de nouilles inspirés des mangas !
50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen...
Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal. -
Préparer des bowls vapeur gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible !
70 recettes originales - 2/3 recettes par aliment 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos bowls vapeurs : du riz aux épluchures de courgettes aux raviolis aux pieds de champignons, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. -
Préparer des plats gourmands avec ses épluchures et fanes ? C'est possible !
70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant ce qu'il peut rester de vos préparations, les épluchures et les fanes : du gratin d'épluchures de courgettes au pesto de fanes de carottes en passant par de la soupe de vert de poireau, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. -
Mes recettes au cake factory : 140 gâteau, cookies, muffins et autres délices
Lene Knudsen
- First
- 3 Mars 2022
- 9782412078341
Grands et petits gâteaux, cakes, flans, muffins, recettes salées, variez les plaisirs avec votre cake factory !
Découvrez plus de 140 recettes : cake marbré, fondant au chocolat, tarte aux pommes, cookies, mac'n cheese, gratin...
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Préparer des bons plats rôtis au four et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible !
70 recettes originales 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats rôtis au four : plaques de patates douces et feta, pommes de terre et bleu, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. À partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. -
Les mijotés (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser
Lene Knudsen
- First
- 18 Novembre 2021
- 9782412070192
Préparer des bons plats mijotés et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible !
Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats mijotés et réconfortants : daal de patate douce, boulettes mijotées de lentilles, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. À partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. -
35 recettes pour cuisiner les produits culte américains : fluff, peanut butter, philadelphia, oreo, M&M's, quaker d'avoine, golden grahams, barbecue sauce, melasse, Dr Pepper cherrry coke, Hershey's kisses.
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"Tout comme les mug cakes sucrés, il est possible de préparer des mug cakes pour les envies de snack salé.
Des types d'appareils plus variés encore :
Aux fromages, au bacon, type quiche, type fondue, à la bière, type pizza. des préparations fondantes.
Pas de la grande cuisine mais une impulsion gourmande."
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35 recettes de gâteaux sucrés à base de légumes, très gourmands et incroyables !
Un brownie à la betterave meilleur qu'un brownie classique ! Carrot cake, gâteau de betterave au sirop d'érable, brownie cacao-patate douce, pumpkin pie, flan de carottes amandes et dattes, fondant à la courge butternut et à l'orange, tatin de potiron au miel.
Les atouts : Très gourmand, plus healthy que les gâteaux classiques (le légume remplace une partie du sucre et de la matière grasse), plus moelleux et fondant (texture unique grâce à l'humidité des légumes).
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Yaourt La Laitière ; les 30 recettes culte
Lene Knudsen
- Marabout
- Mini Marabout
- 16 Janvier 2013
- 9782501080583
Un livre frais et doux comme le « cultissime » yaourt en pot de verre La Laitière. 30 recettes pour des plaisirs simples à base d'un yaourt au lait entier savoureux et fondant pour un doux moment de gourmandise. Petites crèmes, tzatziki, cakes, mini cocottes de gnoccis à la crème de courge, soupe chaude d'artichauts, soufflé ricotta & compotée de tomates sucrée, tartelettes, carrot cake, milk-shake...
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Découvrez Le petit livre Teisseire, le livre de Lene Knudsen. Il a accompagné tous les étés de notre enfance et nous accompagne encore. Le sirop Teisseire, inégalable et vraiment cultissime, a prêté tout son talent à 30 recettes bien savoureuses : lait fraise chaud ou froid avec chantilly, gaufres au sirop de pomme Teisseire figues & chocolat, poires pochées au sirop de grenadine Teisseire, muffins aux cerises et sirop de cranberry Teisseire, glaçage chocolat, petites pommes d'amour au sirop de cola Teisseire. Les sirops vont vous étonner !
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Qu'est-ce que ça veut dire « mug cake » : un gâteau tasse, ça sonne tout de suite beaucoup moins sympa que l'anglais. Qu'est-ce que c'est ? Un gâteau cuisiné directement dans une tasse au micro-onde. Pour quelle occasion ? Entre 2 séries, au retour du lycée, au retour de l'école, une soirée entre filles, juste une envie de sucré... Les gâteaux individuels prêts en 5 minutes chrono. À cuire dans des « mugs ». Cuisson au micro-ondes. Recettes données pour 2 mug cakes. 30 recettes originales avec des ingrédients de base : des fondants, des brownies, des minis crumbles, des carrot cakes et même des cookies... pour des envies de gâteaux minute.Photographies : Richard Boutin.
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Le cahier de 60 recettes pour commencer à se faire du bien.
Les ingrédients prébiotiques et la bonne manière de le préparer.
Tous les conseils pour un changement progressif de ses habitudes.
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70 recettes de soupes mixées ou pas, des minestrones, des veloutés, des crèmes.
Des soupes asiatiques avec des bouillons.
Des recettes en 6 ingrédients maximum.
Un processus simple de préparation.
Des recettes vite prêtes.
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70 recettes de nourritures saines pour faire le plein d'énergie le matin, à midi ou le soir...
Des greens smoothies, des bols petits déjeuners, des barres et boules énergétiques, des supers plats uniques pour le soir, des assiettes énergies.
A préparer avant une compète, avant une série d'examens.
Des recettes en 6 ingrédients maximum. Un processus simple de préparation.
Des recettes vite prêtes.
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Le poke Bowl c'est un bol déjeuner qui associe un poisson cru mariné (le plus souvent thon ou saumon) avec un fruit (en cubes), une céréale (du riz le plus souvent) et un assaisonnement (avec de l'huile de sésame souvent). Quelques recettes : poke bowl thon, ananas, et avocat, poke bowl thon coriandre, poke bowl thon riz noir, poke bowl saumon épicé. C'est le nouveau bol repas « healthy » bon pour le corps et pour le mental. Le bol est hyper simple à faire, hyper joli à regarder, de taille raisonnable pour privilégier des ingrédients de qualité.
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Une sélection de 50 recettes à cuisiner facilement à l'avance SPÉCIAL régime cétogène.
Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat...
Des recettes spécialement adaptées au régime cétogène : des aliments simples et rapides à cuisiner pour tous les soirs de la semaine.
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Le coffret indispensable pour des apéros qui changent, des apéros mini-tacos. un livre de recettes, et les accessoires à utiliser facilement, un découpe mini-tacos, et une planche de présentation pour servir ses minis-tacos.
Un livre de recettes écrites et photographiées pour le projet, des accessoires à utiliser facilement : un découpe mini-tacos, et une planche de présentation pour servir ses minis-tacos. Le concept, on se facilite la vie en achetant des galettes à tacos toute prêtes, on découpe dedans des minis tacos de 90 mm de diamètre. On choisit sa recette de garnitures, on garnit puis on dispose sur la planche à mini-tacos pour servir.
Succès garanti. -
Coffret Les bocks à vin chaud Ce coffret contient :
- 4 mugs en céramique de taille moyenne (diamètre 6 cm) avec un relief 3D - 10 sachets mousseline en tissu avec lien de serrage (10 x 10 cm) - Un jeu de 10 fiches recettes : Vins chauds et autres cocktails revigorants (65*180 mm, 20 pages) reliées une cordelette rouge et blanche. -
30 recettes à préparer avec les célèbres bonbons de la marque Haribo : Bams, CARenSAC, Dragibus, Rotella, et autres Floppy sont à l'honneur dans ce feux d'artifice de recettes simples et originales. Salade de Tropifrutti, cupcakes à la banane Bams ou brunch Oeufs au plat, une cuisine accessible à tous pour passer de savoureux moments en compagnies de nos bonbons préférés !
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Découvrez Le petit livre Fjord, le livre de Lene Knudsen. Un goût frais, léger et doux, ça c'est tout Fjord. La spécialité laitière à la saveur unique se transforme ici en ingrédient très original pour une foule de recettes très "nature" : Foccacia à la cerise, verrines aux myrtilles, cheese-cake, sunday à la prune, et aussi soupe froide de concombre, petits pains au Fjord... Laissez-vous surprendre !
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Les 35 best of au thé matcha.
Le thé matcha : un thé au goût bien particulier, disponible en poudre, et d'un vert bien franc. Une petite dose suffit à donner la légère amertume et la couleur si verte.
La recette parfaite de cake, financier, panna cotta, crème glacée, café latte, génoise, tiramisu, truffes, flan, - avec à chaque fois le parfait dosage.
