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Jean paul Toussaint
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L'entreprise horticole ; approche globale et durable, diagnostic
Gilbert Bron, Eric Duclaud, Jean-paul Toussaint
- Educagri
- References
- 27 Juillet 2012
- 9782844448699
En 2000, L'entreprise horticole. Approche globale et environnementale ? Diagnostic, ouvrage pluridisciplinaire, proposait pour la première fois une démarche systémique de compréhension du fonctionnement de l'entreprise horticole. Complétée par d'intéressants apports en gestion, en marketing et en sociologie des organisations, cette approche se voulait également originale par l'importance accordée à la question environnementale.ØEn 2012, il est devenu un ouvrage de référence. La démarche systémique a fait ses preuves. Les enseignants, les formateurs, les étudiants, ainsi que les professionnels se sont approprié la méthode. Ce qui a changé ? L'importance du développement durable. Ce qui n'était alors qu'une orientation souhaitable pour l'entreprise horticole est aujourd'hui une nécessité sociétale, écologique et économique. Le Grenelle de l'environnement a instauré de nouvelles règles, 2018 a fixé les premiers objectifs. Mais le passage d'un système de production conventionnel à un système de production durable, plus respectueux de l'environnement et de la santé humaine ne va pas de soi et se heurte à des blocages. L'entreprise horticole, approche globale et durable ? Diagnostic tente de répondre aux interrogations induites par ces bouleversements et donne des alternatives aux horticulteurs comme le concept d'agriculture écologiquement intensive. ØL'entreprise horticole doit se réinventer pour faire face aux exigences écologiques, économiques et sociétales.Ø
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L'entreprise horticole ; approche globale et environnementale ; diagnostic
Gilbert Bron, Eric Duclaud, Jean-paul Toussaint
- Educagri
- References
- 8 Novembre 2000
- 9782844441300
Soumise à une concurrence très vive et à un environnement national et international changeant, organisée et pilotée pour assurer une production diversifiée, l'entreprise horticole n'est pas une exploitation agricole comme une autre, même si, elle aussi, est soumise à des pressions environnementales croissantes. Cet ouvrage propose pour la première fois une démarche systémique de compréhension du fonctionnement de l'entreprise horticole qui est une transposition de la méthode dite d'« approche globale ». Complétée par d'intéressants apports en gestion et en marketing, cette approche se veut également originale par l'importance accordée à la question environnementale. Aujourd'hui, tout horticulteur doit intégrer cette exigence dans sa stratégie s'il souhaite inscrire son entreprise dans une perspective de développement durable. L'ouvrage traite cette question en profondeur.
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Les foires de chalon-sur-saone, des origines au xvie siecle - discours prononce au corps legislatif,
Toussaint Paul
- Hachette Bnf
- 1 Octobre 2014
- 9782013451338
Les foires de Chalon-sur-Saône, des origines au XVIe siècle / par Paul Toussaint,...
Date de l'édition originale : 1910 Sujet de l'ouvrage : Foires -- France -- Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire) -- Moyen âge Collection : Collection d'études sur l'histoire du droit et les institutions de la Bourgogne ; 22 Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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Vies des artistes anciens et modernes, architectes, sculpteurs, peintres, verriers, archéologues
Toussaint-Bernard Emeric-David, Paul Lacroix
- Hachette Bnf
- 1 Janvier 2019
- 9782329258058
Vies des artistes anciens et modernes : architectes, sculpteurs, peintres, verriers, archéologues, etc. / par T.-B. Émeric-David,... ; réunies et publiées par les soins de M. Paul Lacroix (Bibliophile Jacob)
Date de l'édition originale : 1853
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
