Invite à la découverte d'une région, enchassée entre deux continents et deux mers, l'Andalousie, qui fut perméable à toutes les invasions et dont elle a su garder les empreintes successives sans perdre son identité.
Qu'il s'agisse de casbahs somptueuses ou de frustes mosquées, de ksour impressionnants ou de modestes masures, les architectures en terre crue de l'Ouest africain reposent sur un savoir millénaire parfaitement adapté à leurs environnements. Réflexions transversales sur la conservation de ces constructions, de leurs impacts sur la nature face à l'évolution de la société.
Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives du chef marocain Moha Fedal (du célèbre restaurant Dar Moha, à Marrakech), superbement illustrées par Cécile Tréal et Jean- Michel Ruiz.
Il y a le soleil qui découpe la dentelle des moucharabiehs, le rouge des cuirs dans les cuves des teinturiers, les parfums qui s'envolent dans le souk aux épices, les chameaux, les fantasias, les dunes, les mouettes d'Essaouira, le chant du muezzin sous le ciel immobile et cette petite fille qui rit dans Chefchaouen. Il y a le Maroc... Des milliers de sensations, d'impressions, de souvenirs que ressuscite cet album magnifique.
Le rôle des fêtes est de fixer des repères précis dans le temps pour se réunir et commémorer. Les fêtes ponctuent le calendrier et lui donnent des teintes différentes. Elles sont un support de la tradition et ont une fonction de
conservation. Les rites, liés à la tradition, se trouvent de ce fait au centre des fêtes. Moments concentrés de la vie sociale, les fêtes présentent des aspects religieux, économiques, sociaux et esthétiques manifestes. Elles constituent
des soupapes où contraintes et tensions rattachées à la vie en société se relâchent. Même les fêtes à caractère social, tels que fiançailles, mariage, baptême, circoncision, jeûne des enfants et percement des oreilles des petites filles, départ et retour de pèlerinage, installation dans une nouvelle maison, sont empreintes d'un caractère religieux assez prononcé, par les rituels d'appel à la bénédiction divine, les prières, la lecture du Coran, le choix du vendredi,
religieusement sacré chez les musulmans comme jour de déclenchement des festivités.
Le bien-être correspond aujourd'hui à une aspiration générale : la recherche d'un bonheur intérieur simple, fondé sur l'harmonie du corps et de l'esprit. Loin d'être une quête superficielle, c'est un véritable art de vivre qui prend sa source dans les traditions les plus anciennes du monde. L'Orient, l'Inde, le Siam, la Chine, le Japon ont ainsi développé des techniques de soins et des méthodes de ressourcement qui ont traversé les siècles et dont s'inspirent les spas contemporains.
Depuis les traditions du hammam moyen-oriental jusqu'aux pratiques spiritualisées du pays du Soleil levant, cet ouvrage invite à découvrir les rites de santé, de beauté et de bien-être de cinq grandes cultures du monde.
Soins du corps, massages et gestuelles originales, préparations cosmétiques, rituels lointains ou plus contemporains se dévoilent au cours d'un fabuleux parcours des sens.